El Gremi de la Pagesia Catalana alerta que el cereal no pot baixar de 200 €/tona si es vol garantir la viabilitat del sector

El Gremi de la Pagesia Catalana alerta que el cereal no pot
baixar de 200 €/tona si es vol garantir la viabilitat del sector

El Gremi de la Pagesia Catalana ha presentat un informe exhaustiu a la Llotja dels Cereals
que detalla els costos reals de producció del cereal per a la campanya 2025. El document
conclou que el cost mitjà per hectàrea se situa en 842,5 €, excloent despeses habituals
com assegurances o gestió administrativa, cosa que deixa el sector en una situació límit
si no es garanteix un preu mínim de 200 €/tona.

L’informe, basat en dades reals i pràctiques esteses entre agricultors professionals,
pretén posar transparència al mercat i servir de fonament per a les decisions de preus en
llotja. Després de dues campanyes difícils, la previsió de bona collita enguany pot
convertir-se en una nova frustració si es repeteix l’escenari de preus insuficients, afavorit
per pràctiques especulatives.

Segons el Gremi, molts agricultors es veuen forçats a vendre el cereal per sota del seu
valor real, ja que no disposen d’alternatives d’emmagatzematge ni de canals de
comercialització directa. “És inadmissible que els compradors pressionin a la baixa i pactin
preus per sota de la Llotja, mentre ells mateixos utilitzen aquesta referència la resta de
l’any per establir escandalls de pinso”, denuncia el document.

Per fer front a aquesta situació, el sector proposa mesures concretes:
- Aplicació estricta de la Llei de la Cadena Alimentària, amb denúncies col·lectives
si cal.
- Creació d’un organisme per regular el preu de la integració porcina, com a mesura
de pressió davant compradors que operen també en aquest àmbit.
- Altres accions de mobilització, que es mantindran en reserva per motius
estratègics.

El Gremi reclama a la Llotja dels Cereals que assumeixi un paper actiu i responsable, fixant
com a referència mínima els 200 €/tona i garantint un mercat just. “El respecte pel
productor de base és clau per mantenir l’equilibri del sistema agroalimentari català”,
conclouen